NOUVEAU
Le Kit Pizza de La Mamma (1P) 9€
Tu trouveras à l’intérieur de ton kit un pâton de notre superbe pâte, notre excellente base à la tomate avec ces 2 feuilles de basilic, notre magnifique mozzarella et un flyer d’instructions pour faire ta pizza à la maison, le tout pour 9 euros !
Le Kit Pizza de La Mamma (2P) 16€
Tu trouveras à l’intérieur de ton kit un pâton de notre superbe pâte, notre excellente base à la tomate avec ces 2 feuilles de basilic, notre magnifique mozzarella et un flyer d’instructions pour faire ta pizza à la maison, le tout pour 16 euros !
Le Kit Pizza de La Mamma (4P) 30€
Tu trouveras à l’intérieur de ton kit un pâton de notre superbe pâte, notre excellente base à la tomate avec ces 2 feuilles de basilic, notre magnifique mozzarella et un flyer d’instructions pour faire ta pizza à la maison, le tout pour 9 euros !
ANTIPASTI / NOS ENTRÉES
Assortiment de charcuterie Italienne 9€
Mortadelle, spianata, jambon de parme, coppa, salame milanese
Involtini Parme ( 4 Unités ) 6,5€
Farce fraiche à la ricotta et au mascarpone, parfumée à la ciboulette, roulée dans une tranche de jambon de Parme
Assiette de Parme Burrata et son huile de truffe 11€
Burratina a l’huile de truffe et son jus de roquette 8€
Arancini (3 unités) 7€
Boulettes de risotto panées au jambon de Parme et à la mozzarella di Bufala, crème de parmesan
INSALATE / NOS SALADES
Salade dal Mare 15€
Mesclun, gambas grillées, vierge de légumes, saumon fumé, tomates séchées, oignons rouges, poivrons, citron, fenouils
Salade Rossa 15€
Penne, pesto rouge, poulet mariné au citron, burrata de chèvre, vierge de légumes (fenouils, tomates cerises, oignons rouges, poivrons, citron)
Salade Mamma 14€
Mesclun, Jambon de Parme, mozzarella di Bufala, tomates cerises, oignons rouges, poivrons
Piatti Vegan 13€
Mesclun, crudités et cuidités du moment
PASTA / NOS PÂTES
Pasta di Valentino Rossi 16€
Pâtes au pesto ricotta maison (parmesan, pignons, basilic, huile d’olive, ail), jambon de Parme, tomates cerises, copeaux de parmesan, roquette
Taglierini alla Carbonara 12€
La véritable carbonara, guanciale, pecorino, jaune d’oeuf, poivre du moulin
Taglierini ai Gamberi 17€
Gambas, bisque de crustacés, vierge de légumes
Pasta di Giorgio Armani 15€
Pâtes, poulet, sauce crémeuse à la moutarde et au miel, copeaux de parmesan, roquette
Pasta di Silvio Berlusconi 17€
Pâtes, magret de canard, miel, vinaigre de framboises, échalotes, copeaux de parmesan, roquette
Taglierini alle Verdure 15€
Taglierini sautées aux légumes du moment, pesto maison
PIZZE / NOS PIZZAS
Margherita stracciatella 10,50€
Tomate, stracciatella, basilic, origan
Margherita jambon cuit 11€
Tomate, mozzarella, basilic, jambon cuit, roquette, origan
Margherita spianata piccante 14€
Tomate, mozzarella, basilic, spianata piccante, pesto maison, roquette, origan
Margherita jambon cru de Parme 13€
Tomate, mozzarella, basilic, jambon cru de Parme, roquette, origan
La Camorra 12€
Tomate, mozzarella, basilic, jambon cuit, champignons de paris, roquette, origan
La Mafiosa 14€
Tomate, mozzarella, basilic, merguez, poivrons, olives, oeuf, roquette, origan
La French Connection 15€
Tomate, mozzarella, basilic, parmesan, gorgonzola, chèvre, roquette, origan
Al Capone 15€
Tomate, mozzarella, basilic, olives, tomates cerises, jambon cru de Parme, stracciatella, parmesan, roquette, origan
Calzone 16€
Tomate, mozzarella, basilic, jambon cuit, champignons de paris, oeuf, oignons rouges, origan
Pizze Vege 14€
Tomate, légumes du moment, pesto maison, roquette
La Gourmande 20€
Tomate, crème fraîche, mozzarella, basilic, foie gras frais, foie gras mi-cuit, magret frais, parmesan, tomates cerises, oignons confits, roquette, origan
La anchois câpres 14€
( Tomate, mozzarella, anchois, câpres, tomates cerises, roquette, origan )
Serpico 16€
Crème fraîche, mozzarella, basilic, gorgonzola, saumon fumé, tomates cerises, stracciatella, éclats de noix, oignons rouges, citron, olives, roquette, origan
Del Piero 14€
Crème fraîche, guanciale, gorgonzola, oignons rouges, noix, roquette, origan
Francesco Totti 14€
Crème fraîche, mozzarella, chèvre, pommes pochées, miel, amandes, roquette, origan
Marco Pantani 15€
Crème fraîche, mozzarella, poulet, moutarde, miel, champignons, oignons confits, roquette, origan
Fabio Fognini 14,50€
Crème fraîche, mozzarella, chèvre, magret frais, miel, roquette, origan
La Carbonara 13€
Base crème, mozzarella, guanciale, jaune d’oeuf, pecorino, parmesan, poivre du moulin, roquette
La Bianchi 16€
Base crème, mozzarella, pecorino, parmesan, stracciatella, huile de truffe, roquette
PLATS
ESCALOPE DE VEAU À LA MILANESE 17€
Accompagné de pâtes fraîches à la crème de parmesan et poêlée de légumes de saison
DOLCI / NOS DESSERTS
Tiramisu façon Mamma 8€
Demi – Tiramisu façon Mamma 4€
Calzone Nutella Poire 10€
( 10 minutes de préparation au four à bois )
Focaccia aux pommes 10€
Accompagnée d’un caramel beurre salé
MENU BAMBINO -10 ANS
Menu Bambino 9€
Une boisson soft + Pâte au beurre et jambon blanc ou Pizza Margherita + Tiramisu ou Glace enfant
Pour les moins de 10 ans
VINS
VIN ROUGES Bouteille 75 cl
Brachetto DOCG 23€
Fruité, parfumé et pétillant, frais
Primitivo Salento IGP 24€
Boisé, souple et tanique, fruits
Montepulciano d’Abruzzo DOP 31€
Parfumé, frais, harmonique, très plaisant en final
VIN BLANC Bouteille 75 cl
Moscato d’Asti DOCG 23€
Moelleux et finement pétillant, arômes très fruités et agréables
BOISSONS SANS ALCOOL
Coca cola 3€
33 cl
Coca cola zero 3€
33 cl
Minutes maid orange 3€
33 cl
Fuzetea 3€
33 cl
Orangina 3€
33 cl
Perrier 3€
33 cl
